Aurelius

Aurelius är en grön druva från Tjeckoslovakien. Druvan är en korsning mellan neuburger och riesling gjord 1953 vid SSV research centre i nuvarande Tjeckien. Druvan blev officiell och fick sitt namn år 1983. Majoriteten av odlingarna finns i Morava i sydöstra Tjeckien.

Druvan anges ge hög avkastning, har lätt att få hög sockerhalt, har tunt skal och trivs bra i torra jordar.

I smakprofilen slår släktskapet med riesling igenom ofta med en smakprofil med lime, relativt hög sötma och lite lägre syra. Vinerna anges som mer rustika. Det är en druva som är bra för late harvest viner.

Till Alla druvor