Druvguiden

Aubun

Aubun är en blå druva från Vaucluse, Frankrike.

vingård

Aubun är en blå druva från Vaucluse, Frankrike. Det var en populär druva i stora delar av Frankrike under vinlusen härjningar, då den hade viss motståndskraft mot densamma. Detta har dock senare visat sig beror på mer var den var planterad (jordmån) än vinstocken i sig. De flesta odlingarna återfinns numer i Aude och Gard, i Languedoc-Roussillon. Druvan används också Provence och Chateauneuf-du-Pape samt i Kalifornien och möjligen också i Australien.

Synonymer inkluderar carignan de bédoin, carignan de gigondas, grosse rogettaz (Savoie), morescola, murescola, moustardier och moutardier. Observera att druvan inte är besläktad med aubin blanc eller aubin vert.

Druvan växer i stora klasar och har tjockt skal. Vinerna ska enligt uppgift vara lite smaklösa men i karaktär ligga nära viner av carignan. Flera av de bästa vinerna är ofta roséviner, det finns dock de som gör bra röda viner också.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor