Druvguiden

Arany sárfehér

Arany sárfehér är en grön druva från Ungern.

vingård

Arany sárfehér är en grön druva från Ungern. Duvan var tidigare känd som izsaki sarfeher. Druvan är vanligast i Alföld, i den centrala delen av Ungern.

Synonymer inkluderar feher kadarka, feher muskotaly, huszar szölö, izsaki, izsaki feher, nemet dinka och vekonyheju.

Druvan både blommar och mognar sent. De växer i stora klasar, druvorna är medelstora och skalet är vaxigt. Vinerna har oftast låg alkohol och mycket hög syra. De används därför främst i blender och i mousserande viner.

Utforska våra guider

Bild på en vinranka med vindruvor