Alibernet är en blå druva från Ukraina som också odlas i Tjeckien, Slovakien och Ungern. Druvan är en korsning mellan alicante bouschet och cabernet sauvignon som gjordes på 1950-talet. Enligt uppgift är den idag vanligast förekommande i Slovakien.
Synonymer inkluderar odessky cherny, odessa black och dess ursprungliga namn semenac 1-17-4.
Druvan ger viner med en djup intensiv färg. De mognar sent och behöver många soltimmar för att uppnå full mognad. Den är dock tålig mot kyla.
Viner på druvan är ofta fylliga och tydlig smak av mörka frukter och bär såsom lila plommon, björnbär och svarta vinbär. I smaken finns också ofta inslag av svartpeppar- och kryddnejlikatoner. Många använder druvan tillsammans med andra druvor i olika blandningar. Den används främst i röda viner men också i fortifierade viner.
