Brasiliansk vindag

Hamnade i förra veckan på den Brasilianska vindagen. Fick möjlighet att prova olika brasilianska viner där druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay och Muscatel regerade. Personligen tycker jag inte att Brasilien håller samma mått som sina grannländer Chile och Argentina. Saknar de solvarma tonerna och kraften i deras viner. Deras styrka var nog ändå de mousserande vinerna på Muscatel. Där hittade jag riktigt bra viner hos de olika producenterna. En av utställarna presenterade sina viner helt oekade. De använde ingen ek över huvud taget. Intressanta, rena och eleganta viner. Brasilianarna som tidigare använde mycket amerikansk ek har mer och mer gått över till den franska eken. Fast jag tycker nog ändå att de har en hel del att lära av Chile och Argentina som definitivt har kommit längre i vinframställningen och håller en mycket högre klass. Ser fram emot att se vad de har att presentera nästa år.

Brasilien, Cabernet Sauvignon, Muscatel, Merlot, Vindag

Fler artiklar