Vin och mat i pandemitider – kålpudding och pinot

Hösten har nu verkligen lägrat sig över Sverige. Så har även coronaviruset, tyvärr. Det är speciella tider men vi behöver ju äta och förgylla vår vardag ändå. Den svenska vitkålen och löken är som bäst nu så jag har inspirerats att göra en vardagsmiddag som är enkel och billig. Kålpudding med ett glas pinot noir.