Tyskland är ju som alla vet världsmästare i fotboll efter att de krossat Brasilien på deras egen hemmaplan och till sist besegrat den argentinska stoltheten i finalen. Men det är inte alla som vet att Tyskland faktiskt är ett av de ledande vinländerna i världen. Tyskland som mat och vinnation har tyvärr seglat under radarn under många år för oss svenskar.

Jag har under de senaste 15 åren många gånger “puffat” för både vin och gastronomi i Tyskland. Många har då lyft på ögonbrynen och undrat vad menar karln? Dinvinguide.se är en av de få som har möjligheten att prova den nya årgången 2013 i VDP provning i Wiesbaden i Tysklands Hessen.
Det är en så kallad “sneak preview” av Grosses Gewächs som går av stapeln 25-26 augusti. Det vill säga på svenska, vi provar de bästa torra vinerna från de olika tyska vindistrikten före det att vinerna släpps till marknaden. Det är först efter den 1 september som dessa viner får säljas till en törstande vinmarknaden världen över.

Jag har besökt denna provning flera gånger under de senaste åren och det är fantastiskt vilken överblick provaren får av den specifika årgången och hur de olika vindistrikten lyckats med sina viner. Jag är mycket spänd på att se hur vinmakarna lyckats med årgång 2013, vädergudarna var sannerligen inte med dem. Kallt väder och en mycket sen vår med mycket regn under sommaren och hösten. Jag reste genom Tyskland under och efter skörden förra året och många var bekymrade över hur vinerna skulle bli. Det är med stor spänning jag kommer att stiga in i provningslokalen – hur är årgången 2013?

Det var helt andra förutsättningar för årgång 2012 som var bra generellt. Jag fastnade för de nya tyska vinområdena som gör kvalitetsviner. Historiskt har Rheingau och Mosel dominerat stort och övriga distrikt spelade endast andrafiolen tidigare. Idag har vinkartan ritats om helt. De bästa distrikten var förra året Nahe, Pfalz och ja hör och häpna Rheinhessen med några riktigt bra viner från kvalitetsodlare. Producenter som Gut Hermmansberg, Dönnhoff, Von Winning, Dr Burklin-Wolf, Wittman och Wagner-Stempel visade framfötterna med sina utsökta torra rieslingviner.

Det är inte bara torr Riesling som är av högsta kvalitet på denna VDP provning ( Verband Deutscher Prädikats- uns Qualitätsweingüter) utan tyskarna har under senare år blivit mycket skickliga i att hantera den erkänt svåra druvan Pinot Noir eller som det heter i Tyskland Spätburgunder. Jag har vid flertalet tillfällen varit inbjuden till blindprovningar mellan tyska och franska Pinot Noir eller Spätburgunder. De tyska vinerna kan väl mäta sig med de franska. Frankrike är ju som bekant världmästare i att skapa fantastiska Pinot viner så om tyskarna nästan håller jämna steg så måste de tyska vinerna vara bra eller hur?

Vi kommer under hösten att fokusera på Tyskland som vinland i ett antal artiklar och även analysera den ädla druvan Riesling. Följ gärna mig, Sofia Ander och Fredrik Schelin på dinvinguide.se när vi grundligt följer upp det nya Tyskland med sina kvalitetsviner.