Portvinsskolan – Del 3 Tawny Port och Colheita

I del 3 av DinVinguide.se portvinsskola kommer turen nu till de riktigt långlagrade portvinerna på fat. Tawny Port och Colheita är mycket spännande viner med massor av personlighet och komplexitet och några av mina stora favoriter i vinvärlden.

Anders Levander

Anders är redaktör för Wine Publishing och ansvarig för det skrivna. Fokusområden är Italien, Frankrike och Tyskland.Två böcker har hittills producerats, vilka handlar om Chablis- och Languedocs viner

Anders Levander
29 december 2015
Portvinsskolan – Del 1
Vad passar bättre en kulen vinterdag än ett glas portvin. Portvinet är lite bortglömt i Sverige, vilket är synd. Det finns flera olika typer av portvin och dessa kommer DinVinguide.se att beskriva i ett par artiklar.
Läs hela artikeln
Anders Levander
5 januari 2016
Portvinsskolan – Del 2 – Vintage, Single Quinta och Ruby.
DinVinguide.se har fokus på de flasklagrade portvinerna - Vintage Port, Single Quinta Port och Ruby Port. För er som vill ha en kort introduktion om portvin läs även gärna del 1 i Portvinsskolan.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
1 augusti 2015
Portvin och söta viner – mer än bara dessertvin
Jag kan inte hålla tassarna borta från Portugal, trots att det är ny månad. Det finns många områden kvar att skriva om men några av får anstå. En sommar som denna behöver man dock något som står kylan bi, som värmer innandömet och ger själen näring, Jag pratar om portvin.
Läs hela artikeln