Svenska flaggan
BestChampagne Logo
|
Dryckeslistan Logo
Amalfi är inte bara turism utan har en spirande vinproduktion - DinVinguide
Skriven av Anders Levander

Amalfi är inte bara turism utan har en spirande vinproduktion

Amalfikusten söder om Neapel i Italien är mest känt för sin vackra utsikt och sina pittoreska gamla fiskebyar. Jag har tillbringat ett antal dagar med att prova olika viner från området. Det är inte bara jag som blir lite överraskad av kvaliteten hos vissa viner. Jag måste erkänna att jag trodde att området endast hade mer rustika enkla viner som man sålde till de många turisterna. Amalfis huvudnäring är turism men man vill bredda sig och därför uppmuntra vinmakning med högre kvalitet. Vissa av de viner som vi provat håller bra klass men prisbilden är något hög vilket kanske avskräcker vissa.

Dramatisk dag i den vackra staden Amalfi. Amalfi kusten hade precis drabbats av en storm natten innan. På Sardinien inte långt borta hade ön dränkts av monsunregn.
Dramatisk dag i den vackra staden Amalfi. Amalfi kusten hade precis drabbats av en storm natten innan. På Sardinien inte långt borta hade ön dränkts av monsunregn.

Det har tillverkats vin här sedan romartiden så traditionen finns. Nu vill man även visa upp sig för en internationell publik. Under en knapp vecka vill regionen Kampanien eller Campania som den heter på italienska slå ett slag för sina viner. Jordmånen är vulkanisk. Närheten till Vesuvio som bara ligger några mil härifrån har påverkat hela växtligheten och vinerna får en speciell prägel i både doft och smak. Den vulkaniska sanden som är grå och svart beroende på var man befinner sig. Det finns mycket gamla vinstockar i området. Vinlusen trivs inte i den sandiga jorden så vinstockarna överlevde den stora katastrofen som drabbade Europas vingårdar undervsenare delen av 1800- talet. Vi visades vinstockar som är tvåhundra år gamla  vilket får anses unikt. En kollega från Frankrike hade sett vinstockar som var upp till femhundra år gamla och även provat vin från dessa stockar. Imponerande och exotiskt. Enligt uppgift från de lokala vinmakarna så är det världens äldsta vinstockar.

Vinstockarna på bilden är enligt uppgift mer än två hundra år gamla . Notera de tjocka stammarna. Vingården är skapad som en pergola på traditionellt sätt. Idag ser vingårdarna annorlunda ut.
Vinstockarna på bilden är enligt uppgift mer än två hundra år gamla . Notera de tjocka stammarna. Vingården är skapad som en pergola på traditionellt sätt. Idag ser vingårdarna annorlunda ut.

Den stora uppmärksammade stjärnan är producenten Marisa Cuomo i Furore. Deras viner finns omnämnda i alla de stora vinguiderna i Italien. Det är framförallt det vita vinet Fiorduva som vunnit stor respekt. Vingårdarna hänger bokstavligen på klippkanterna ovan de vilda Medelhavet som ligger precis under. All hantering sker för hand det är omöjligt att använda traktorer i denna terräng vilket givetvis fördyrar vinproduktionen.

Det är spännande att upptäcka ett nytt litet vinområde som har en så spektakulär omgivning. För dem som tänker besöka Amalfi glöm inte att även prova områdets kvalitetsviner. De har en mycket speciell karaktär och passar väl till områdets gastronomi. Försök att undvika de mer enkla turistiska vinerna som givetvis finns överallt.

Anders Levander

Anders Levander

Anders är redaktör för Wine Publishing och ansvarig för det skrivna. Fokusområden är Italien, Frankrike och Tyskland.Två böcker har hittills producerats, vilka handlar om Chablis- och Languedocs viner

Läs mer om Anders