Annons:

Ekologiskt

Ekologiska drycker

Nr.1

Domaine de Nizas Mazet de Nizzas 2019

Frankrike 2019
Rött vin. Box.
229:-

Charmerande mix på ekologiska druvor från Languedoc. Här har grenache, syrah och mourvèdre frodats under den värmande solen och ger oss ett vin fyllt med vilda örter, ceder, svarta oliver, skogsbär och mörka smakrika kryddor. Seriöst vinbygge med smaker av Medelhavet.

Nr.2

Gemtree Organic Shiraz 2020

Australien 2020
Rött vin. Flaska.
119:-

Uppfriskande ekologisk och biodynamisk nyhet i det fasta sortimentet. Fin frukt, friska tanniner, svala syror och lockande smaker av björnbär, vilda hallon, saftiga plommon och vilda örter som matchas väl med viltkött och gärna lammracks med rosmarin. Bumsgott!

Nr.3

Bonterra Cabernet Sauvignon 2019

USA 2019
Rött vin. Flaska.
139:-

Klassisk cabernet sauvignon från soliga vingårdar i Kalifornien, fylld med cassis, lite ceder, tobak, skogsbär och friska syror. Givet tilll en stadig hamburgare med extra allt.

Annons:

Nr.4

Perelada Cava Stars Organic Brut 2019

Spanien 2017
Mousserande vin. Flaska. 750.00ML
109:-

Pigg och krämig cava med härliga mjuka bubblor.
I smaken frestas man med smaker av aprikos, citrus, kaksmulor och mineraler.
Passar perfekt till smörrebröd och plockmat eller som svalkande aperitif.

Nr.5

Gardo & Morris Organic Sauvignon Blanc 2020

Nya Zeeland 2020
Vitt vin. Flaska.
109:-

Krispig och självklar sauvignon blanc med myntablad, krusbär, vita vinbär, mineraler och pigga syror. Lika uppfriskande som en (efterlängtad) vårvind!

Passar med...

Gnocchi med getost och masa

Jan Lööv, Chef de cuisine på Omni Hotel i Dallas, USA bjuder denna vecka på underbar gnocchi gjord på majsmjölet masa och getost.