Systembolaget – Små partier 17 mars 2017

Sista släppet i mars består av brutalt bra bubbel från Spanien, fylliga vita och rejäla röda som ger oss en försmak av vad vi kan servera till sommarens grillfester.

MOUSSERANDE

Finca Can Ramon Clos Lentiscus Sumoll Blanc de Noirs Nature 2013, nr 99797. 239 kr. 360 fl

Superbubbel från Spanien med torra och krispiga smaker av mosade lingon, hallon och tranbär. Lång, stram eftersmak där lakrits och mineralsälta tittar fram. Borde få den mest inbitne champagne-vännen på fall.

Thienot Brut Millésimé 2008, nr 92105. 430 kr. 1200 fl

Krämigt och läckert. Ännu en 2008:a i fint skick och med lagringskapacitet. Stenigt, krispigt och ungt med höga syror och energi.

VITA VINER

Leitz Rüdesheimer Berg Schlossberg Ehrenfels Riesling 2015, nr 90179. 329 kr. 360 fl

Strålande som alltid från Leitz. Fullmatat med pigg citrus, skiffer, syra, mineraler och en hint av sötma. 2015 briljerar i Tyskland.

Pewsey Vale Contours Riesling 2011, nr 93987. 210 kr. 360 fl

Intensiva syror ända från Australien. På köpet får vi även en släng petroleum, några nävar citroner, limefrukter och mineraler en masse.

Château Pierre-Bise Savennières Le Grand Beaupréau 2014, nr 90326. 219 kr. 600 fl

Snygg ylletröja, fylld med pomerans, citronzest, rök och fin struktur. Här finns en läcker rondör och samtidigt massvis med krispighet och fräschör.

Guitian Godello Sobre Lias Bodegas la Tapada 2015, nr 99476. 169 kr. 1800 fl

Så här ska godello smaka. Massor av stenrök, struktur och frukter i form av gröna äpplen, vit persika och aprikos.

Domaine Fontaine-Gagnard Haut Côtes de Beaune Sous Eguison Jean Noël Gagnard 2014, nr 91136. 259 kr. 1200 fl

Sval Bourgogne med fint syradriv och fokus. En ungdom med skalbeska, citruszest och en handfull nötter som kommer blomma ut om ett par-tre år.

Les Combettes Domaine Jacques Prieur 2013, nr 97027. 783 kr. 60 fl

Dyra droppar, men Bourgogne och inte minst Puligny-Montrachet Premier Cru kostar. Detta är dessutom makalöst gott med öppna smaker av nötter, lätt rostade fat, apelsinzest och citron.

Chateau d’Arlay Vin Jaune 2007, nr 90311. 456 kr för 620 ml. 180 fl

Riktigt gott från Jura, med sina saltstänkta stenar, torkade apelsinskal och brödiga toner. I eftersmaken dyker svamp och salt skinka upp – och det är precis vad jag vill äta till detta häftiga vin. Vitlöksfrästa champinjoner och dyr lagrad skinka.

 

Annons:

RÖDA VINER

Adega Algueira Mencia Joven 2015, nr 95341. 159 kr. 1800 fl

Klassisk och sval mencia, fylld med rödsyrliga bär, örter, mineraler och struktur. Spara gärna några år, den behöver det.

Viña Pedrosa Gran Reserva 2010, nr 99660. 449 kr. 360 fl

Mäktig Ribera med bra bett, djup och frisk syra. Fullmatad med mörkmullig frukt, fat men också mineraltoner och fräschör. Bra lagringsprojekt.

Vignoble Michel Gassier Les Piliers Syrah 2014, nr 92326. 129 kr. 1800 fl

Peppar, lagerblad, björnbär, blåbär och energifyllda syror. Mycket syrah för pengarna!

 

Domaine de la Janasse Cuvée Tradition 2014, nr 95783. 348 kr. 600 fl

Stram påve med friska syror och struktur. Här finns allt en påve brukar ha, som vildhallon, lite körsbär och garrigue. Men det är ungt. Så säg hej till vinkällaren!

Clos de l”Oratoire des Papes Ogier 2007, nr 95294. 346 kr. 150 fl

Rikt och intensivt från Chateauneuf-du-Pape, där plommon, körsbär, hallon och torkade örter lindas in av en frisk och lång eftersmak. Fler mogna och halvmogna viner på Bolis tack!

Château Salettes Cuvée Cayenne 2013, nr 99321. 300 kr. 450 fl

Ingen cayennekrydda här inte, men gott om smaker och djup ändå, som mörk mullrande frukt, ceder, sandelträ, lagerblad och ett gäng svarta oliver. Lagra gärna.

Château de Cedre Le Cedre 2012, nr 92238. 349 kr. 480 fl

Ekologiskt från Cahors, alltså har vi malbec i glaset. Redan öppen och friskt med läckra smaker av söta bär, peppar, lakritsrot och kryddnejlika. Perfekt grillvin sommaren 2017 och många somrar framöver.

Mastroberardino Radici Taurasi Riserva 2009, nr 99547. 340 kr. 720 fl

En av mina personliga favoriter. Aglianico i toppform, med smaker och dofter av Medelhavet. Örter, cederträ och strama syror lindas in av varm rödsyrlig frukt, körsbärskärnor och mineraler.

 

Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2011, nr 92805. 229 kr. 600 fl

Cabbigt grillvin med alla smaker på plats; cassis, plommon, lite tobak och örter. Fokuserat, balanserat och redan drickvänligt.

Kapcsándy Endre 2012, nr 92338. 590 kr. 180 fl

Kapcsándy är en av topparna i Napa och en av mina favoriter. Endre är en Bdx-blend som smakar både Napa och Europa. Stor balans och harmoni mellan den syrliga frukten och de fint integrerade faten. Köp!

Corison Kronos Vineyard Cabernet Sauvingon 2012, nr 91242. 1175 kr. 90 fl

Ännu en topp från Napa, som alltid gjort viner i sin egen, lite återhållsamma stil. Balanserat och harmoniskt från en mycket bra årgång, där frukten och syran står i fokus. Byggt för att drickas nu eller lagras några år.

Läs mer

Fler artiklar