På vinvandring i Stockholm

För några år sedan kändes det som vi knappt förstod vad en vinbar var. En bar, med bara vin? Hur ska det ihop? Det går ihop, så länge baren är en restaurang och serverar varm mat. Vin främjar aptiten, så varför inte. I länder där alkoholmarknaden är fri, finns det vinbarer i varje gatuhörn. Gå på en tapasrunda och ta en gott glas vin till. Aperitivo någon? Den italienska fikan; kanske en aperol spritz eller ett glas vin med tillsammans med lite parmaskinka. Urgott. Men idag behöver vi inte åka till södra Europa får att få uppleva detta. Vinbarerna finns runt knuten, i alla fall i Stockholm. Vilka är de då? Var ligger de? Inriktning? Lugn, bara lugn. Jag har scannat, undersökt och sammanställt en vinig lista. Saknas något? Tips? Säg gärna till!

Piccolo Metro. Italiensk vinbar på söder med cirka 20 viner på glas, italienska såklart. Priser: från 65 kr till 140 kr. Menyn består av klassiska antipasti, men även pastarätter, kött och fisk. Inget kostar över 200 kr. Serverar även lunch. Adress: Ölandsgatan 45.

Primewinebar. En av de första ordentliga vinbarerna. Bra läge mitt på Östermalmstorg med bortåt 60 viner på glas. Allt från egna importfirman PrimeWine. Bra bredd på vinerna och trevlig meny med italienskt fokus och god charkbricka. Lunchöppet. Adress: Östermalmstorg 5B.

Terrenos Vinotek. Vinbar på Kungsholmen. Namnet kommer från egna vingården i Toscana. Fokus på de egna vinerna men annat finns också på glas. Italiensk meny, mycket ostar, chark; sånt man aldrig tröttnar på. Adress: Scheelegatan 12.

Eriks Vinbar. Precis vid Slussen, under Gondolen, ligger Eriks Vinbar med fokus på toppviner. Alltid minst 50 viner på glas och en gedigen vinlista. Varm och kall mat går att beställa från Gondolen. Ingen varmrätt över 200 kr. Klassisk mat och alltid en husmansrätt. Adress: Stadsgården 6

Gaston Vinbar. Vinbutik och vinbar. Dock går inget att köpa hem direkt på plats. Ännu. Fantastiska viner från hela världen, som för det mesta inte går att hitta på Systembolaget. Relativt höga glaspriser men bättre flaskpriser. Mat går att beställa från kroggrannen The Flying Elk. Adress: Mälartorget 15.

Corvina Enoteca. Skrev jag om nyligen här på DinVinguide. Ännu ett trevligt tillskott i Gamla Stan. Adress: Kornhamnstorg 47.

Tweed. Egentligen ingen renodlad vinbar, utan en dryckesbar helt enkelt. Ett ställe för alkoholromantikern att hänga och sjunka ner i bekväma Chesterfields. Stor drinklista, stor cigarrlista, stor vinlista och stor hamburgare. Ostar och chark finns också att avnjuta. Adress: Lilla Nygatan 5. Victory Hotel.

The Burgundy. På gång. Ny vinbar som ska öppnas inne i Victory Hotel. Mer info kommer.

19 Glas. Firar snart 5-årsjubileum. Mycket populär och trevlig restaurang med en enorm vinlista och väldigt många viner på glas. Serverar lunch, middag och ordnar ofta vinmakarmiddagar. Ett besök är ett måste i Gamla Stan. Adress: Stora Nygatan 19.

Bistro Sjöstad. Restaurang i Hammarby Sjöstad med en ambitiös och fin vinlista. Vinerna på glas varierar alltid. Trevlig meny med många klassiska svenska rätter. Adress: Ljusslingan 24.

Pontus! Pontus gillar att bygga om, ofta. Avec Pontus Vinbar öppnades i höstas och nu under sommaren är det redan nya byggnadsplaner på gång. Sommarstängt för stunden men öppnar åter den 12 augusti. Här finns alltid bortåt 30 viner på glas, som byts ut varje månad. Hungrig? Inga problem, det ordnar Pontus. Adress: Norrlandsgatan 33.

Låt vinvandringen börja.

Fler artiklar