Några bättre beställningsviner

Vi väntar in nyhetslanseringarna, som släpps i två omgångar i februari, och kikar igenom beställningssortimentet undertiden. Här har det också rasslat in en hel del nyheter. Lite schysst bubbel, krispig riesling och en och annan värmande italienare.

Bubbelnytt

Hundred Fifty Six Anniversary Brut, nr 77259. 161 kr. Brödigt och friskt bubbel från Fontanafredda i Piemonte. Innehåll: 100 % pinot nero, som är en blend av årgångarna -99 och -00. Har legat 72 månader på jästfällningen! Ett mineraldrivet mousserande, med smak av äpplen och grape, som imponerar.

Reserva de la Familia Juvé y Camps 2010, nr 77600. 149 kr. Stram och krispig Cava, med hög syra och toner av gröna äpplen, citruszest och mineral. Stiligt!

Vita nyheter

Meursault Domaine Pernot Belicard 2013, nr 78528. 377 kr. Tillgänglig Mersault, med fin krämighet och drag av rostade nötter, vit persika, mineral och fint integrerade fattoner. Frukten kommer från gamla stockar, med en ålder på 65 år.

Puligny-Montrachet Domaine Pernot Belicard 2013, nr 70234. 399 kr. Mer vit Bourgogne, från samma producent och faktiskt ett strå vassare. Elegant och krispigt, med toner av stenkross, rökig mineral och massor med citrus. Ett vin som har ett långt liv framför sig.

Domaine Jones Blanc 2013, nr 75512. 191 kr. Läckert vitt, från Languedoc-Roussillon, gjort på 100 % sauvignon gris. Härlig rondör och krämighet, mineraltoner och frisk syra. Inslag av persika, aprikos och finfin fetma.

Bourillon Dorléans Vouvray Demi-Sec 2012, nr 72260. 141 kr. Vouvray med förförisk sötma och friska drag av gröna äpplen, melon, rosa grape och krossade stenar. Mums!

Malkoa 2013, nr 75018. 159 kr. Kul med en txakoli, som dessutom är av den mer tillgängliga sorten, med fin citrusfrukt, härlig mineralsälta och hög syra. Gjutet skaldjurs- och ostronvin!

Bianca Verdejo 2013, nr 75677. 125 kr. Mer vitt från Spanien, som bakom alla maffiga röda vin är ett fantastiskt vitvinsland. Druva är verdejo och ursprung Rueda. Bra fräschör, massor med citrus och härliga drag av lite stenkross och rökig mineral.

Bramito del Cervo Chardonnay 2013, nr 74763. 141 kr. Chardonnay från Umbrien och vinfamiljen Antinori. Balanserat och friskt, med bra mineralitet och smakrika toner av kola och rostade nötter.

Philipp Kuhn Laumersheimer Vom Kalksteinfels Riesling 201, nr 79402. 161 kr. Mineral en masse, citrus en masse, underbar syra och krispiga toner i denna toppriesling från Pfalz. Philipp Kuhn kan och börjar bli en av mina favoriter.

Gunderloch Pettenthal Riesling Grosses Gewäschs 2011, nr 73701. 271 kr. Fyllig och läcker riesling från en av Tysklands främsta regioner; Rheinhessen. Härlig rondör, smygande mognad och smak av vit persika och aprikos.

Röda nyheter

Philipp Kuhn Vom Kalksteinfels Pinot Noir 2011, nr 71992. 299 kr. Kuhn kan igen. Tät och intensiv pinot, med bra djup och smak av körsbär, lite kaffe och fat. Lagra gärna för att slipa ner tanninerna något.

Dinastia Vivanco Crianza Tempranillo  2010, nr 72685. 131 kr. Rioja av modern typ, fast med balanserad frukt och fathantering. Bra bett, syra och fokus. Trevliga smaker av cassis, körsbär och plommon.

Dinastia Vivanco Reserva 2008, nr 72281. 2008. 151 kr. Storebror, till ett lillebrors-pris. Tät och mustig, med frisk syra, mineraler och saftig röd frukt. Balanserat och snyggt.

Muga Reserva 2010, nr 73711. 151 kr. En av många favoritriojor,med ung och intensiv frukt, täta tanniner och frisk syra. Passar bäst till en fet, nygrillad chorizo som jag blev bjuden på under ett besök på gården. Himmelskt gott och enkelt!

Clos de la Roche 2010, nr 75825. 201 kr. Bra exempel på en riktigt välgjord cabernet franc från Loiredalen. Fräsch och sval, med smak av röda bär, muskot, kanel och några stänk vitpeppar.

Sinfarosa Zinfandel 2011, nr 78382. 131 kr. Italiensk zinfandel från Apulien, borde för det mesta komma med en varningstriangel och sockervarning. Dock inte denna. Här har vi undantaget, som visar hur zinfandel faktiskt kan och bör smaka. Fräsch och julkryddig med drag av skogsbär och bra syra. Producenten heter Felline och har tre viner som kvalar in på listan.

Giravolta 2011, nr 78385. 141 kr. Samma producent som ovan, fast denna gång på druvan primitivo; så typ samma som zinfandel, fast med italienskt ursprung. Djup och fokuserad med toner av peppar, lakrits, örter. körsbär och plommon. Riktigt härligt!

Dunico 2010, nr 78386. 273 kr. Fellines topp-primitivo. Lite hög prislapp, fast vinet är coolt och eget. Mörkt och mustigt, packat med oliver, björnbär, blåbär och garrigue.

Trentangeli 2012, nr 78953. 149 kr. Ännu ett vin från Apulien, med rejäla tanniner och fullmatat med körsbär, granatäpplen och rårörda lingon. Matig och lite rustik. Till källaren eller en parmesanstinn risotto.

Redimore Aglianco 2011, nr 70365. 168 kr. Aglianico från en av de bästa producenterna i Kampanien; Mastroberardino. Örtig och sträv, full med mörk och tät frukt, mineral och fin druvtypicitet.

Serras de Priorat 2012, nr 73685. 191 kr. Över till Spanien igen och Priorat. Mustigt och friskt, med stadiga tanniner, mineralsälta och massiv mörk frukt. Riktigt gott!

ÀN/2 2012, nr 70120. 179 kr. Kul och personligt vin från Mallorca och en av öns bättre vinfirmor; Anima Negra. Gjort på lokala druvan callet. Fräscht, med friska röda bär, mineral och varma medelhavsörter.

Mas de Libian Khazan 2013, nr 70961. 159 kr. Finfint Rhônevin, gjort på 65 % syrah, 20 % grenache och 15 % mourvédre. Jäst på cement och därefter lagrat på 500-liters fat, so it’s about the fruit. Bra tanniner, läcker mineralsälta, rödsyrlig frukt och garrigue. Gott!

Barolo Alessandro Veglio 2010, nr 78015. 351 kr. 2010 är redan en hyfsat tillgänglig årgång, men spara gärna detta vin för framtida vinupplevelser. Djupt och intensivt med hög syra och smak av sura körsbär, lingon och lite fat.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler artiklar