Exklusivt och små partier i december

Funderar du över en flaska vin till julkapp? Kanske en till svärfar, eller dig själv? Isåfall finns det massor att välja mellan i decembersläppet, som består av två lanseringar; små partier till flera butiker och en exklusiv för vinkällarbutikerna. Vinerna släpps nu på fredag den 5:e, fast tipsen får du idag, så att det finns god tid att planera inköpen. Det kommer även en fast lansering, den tipsar vi om längre fram.

Små partier i ett 40-tal butiker. Bra bubbel och gott rött är det man ska satsa på i denna lansering. 

Bubbel

Gimonnet extra Brut Oenophile Premier Cru 2008, nr 92102. 396 kr. Stram, torr och frisk champagne med drag av ostronskal, grape och mineral. Härlig rondör i all dess stramhet. 2008:orna är ju så bra!

José Michel & Fils Special Club Brut 2007, nr 90307. 389 kr. Brödigt och fylligt, med smak av cashewnötter, citrus och mineral. Matig och elegant med fint fokus och djup.

Deutz Brut Vintage 2007, nr 95161. 499 kr. Ungt och stramt, men ändå fylligt och lätt knäckigt med smak av nougat, choklad och blodapelsin. Lagra gärna.

Delamotte Blanc de Blancs 2007, nr 95235. 499 kr . Fin lagringschampagne, gjort i en rätt maffig stil med smak av nötter, nougat och vinteräpplen. Fylligt, frisk och stort.

Rött vin

Saint Clair Pioneer Block 23 Master Block Pinot Noir 2013, nr 92325. 139 kr. Kryddigt och snyggt från pålitliga Saint Clair på Nya Zeeland. Frisk syra och smak av lingon, vildhallon och örter. Pluspoäng för det lockande priset.

Remelluri Reserva Telmo Rodriguez 2009, nr 99481. 169 kr. Modern, men ändå inte för modern. Fin balans och tydligt ursprung. Massor med fräschör och smak av körsbär, plommon, örter och bra mineralitet.

Vino Nobile di Montepulciano Poliziano 2011, nr 92416. 195 kr. Ursprung! Härligt syrlig och frisk, proppad med frisk frukt som lingon, tranbär och mogna jordgubbar. Läckra toner av ceder och örter, som bidrar till ännu mer fräschör och längtan efter mat.

Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini d’Aragona 2009, nr 95159. 279 kr. Stram och urläcker Brunello, gjort i en saftig stil med smak av röda bär, örter och mineraler.

Chateaneuf-du-Pape Le Vieux Donjon 2012, nr 92394. 349 kr. Visserligen ungt, men förfärligt gott. Friskt och seriöst, med smaker av plommon, ceder och garrique. Dricka idag? Lufta länge!

Chateau Montus 2011, nr 95236. 195 kr. Montus levererar alltid. Stort. Det är stramt, tätt och djupt. Ett vin för både källaren och för tålamodet. Här finns massor med björnbär, blåbär, lakrits och tanniner. Den friska syran är en fint signum för Montus.

Chateau Fourcas-Borie 2010, nr 92506. 189 kr. Elegant, klassisk och något återhållsam Bordeaux. Smak av ceder, tobak och cassis. Mer elegans och stramhet än modern frukt. Bra prissatt.

Duluc de Brainaire Ducru 2010, nr 92507. 299 kr. Mustig och välkomnande Bordeaux, med smak av cassis, körsbär, plommon, tobak och ceder. Fin syra och silkiga tanniner. Tjusigt!

Gran Malbec Flechas de Los Andes 2010, nr 92268. 159 kr. Massiv och fylligt malbec, med finfin balans och koncentration. Snyggt och friskt, med inslag av plommon, lakrits och skogsbär. En bra vintervärmare.

Sött

Quinta de Vallado 10 Years Old Tawny Port, nr 92151. 298 kr. Detta är så gott. Knäck, kola, farinsocker, russin, fikon och dadlar. Bara goda smaker som samsas i en en fin liten flaska på 500 ml.

Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Port 2002, nr 99180. 349 kr. Oj vilka smaker! Massor med mörk choklad, körsbär, fikon, cassis och örter. Kommer sitta som en smäck denna jul och många jular framöver.

IMG_1876

Lansering vinkällarbutikerna. Bubbel till nyår, elegant vitt och tungt rött sammanfattar detta släpp. 

Mousserande till nyårsafton

Gramona III Lustros Gran Reserva 2006, nr 96012. 279 kr. Riktigt läcker Cava, som överlevererar och sopar banan med en hel del champagne. Krämigt och runt, med fin syra och smak av kola, rostade nötter och äpplen.

Ferrari Riserva Lunelli 2006, nr 99532. 390 kr. Fint bubbel från fantastiska Ferrari i Trento, norra Italien. Friskt och rent, men smak av citron, grape, lime, mocca, fudge och rostade nötter. Stilen är fräsch och ändå fluffigt gräddig.

Ridgeview Bloomsbury 2011, nr 96010. 237 kr. Bubbel från England! Det funkar faktiskt. Otroligt syra och pigga, friska inslag av citrus, mineral och kalk. Spännande

Bruno Paillard Blanc de Blancs 1999, nr 99068. 1300 kr. MAGNUM. Perfekt nyårsbubbel, om man är en som dricker. Elegant och runt, men lång fin eftersmak av kalk, mineraler, inlagda citroner, vit persika och grape.

Huré Fréres Terre Natale Brut 2002, nr 90426. 449 kr. Ännu ung, men personlig och mycket frisk champagne med smak av citrus, mineral, stenkross och lite krutrök. Rent och elegant.

Cuvée William Deutz 2002, nr 95243. 1100 kr. Det vore synd att knäcka denna 2014. Vänta till 2018-20, minst. Knutet och mycket friskt, med massor av stålig mineral, sälta och syra. Kommer bli magisk.

Charles Heidsieck Millésime Brut 2005, nr 99125. 649 kr. Jag gillar Charles. Det är krämig och fylligt, med läckra gräddiga toner av av mineral, cashew och citrus. Perfekt matskumpa.

Millésime 2005 - flaskbild

Deutz Brut Rosé 2009, nr 95176. 499 kr. Härlig gammelrosa i färgen och elegant och frisk i smaken. Här finns massor med rosor, nypon, blodapelsin och smultron. Kan absolut lagras, men det kommer bli svårt.

Vitt vin

2xNicholas Joly

Les Vieux Clos 2012, nr 99106. 249 kr. Stilen på Jolys viner är alltid speciell och personlig. Ekologiskt, biodynamiskt och fyllt med ylle, nötter, honung och fläder.

Clos de la Coulée de Serrant 2012, nr 90205. 599 kr. Hög prislapp, men också högre koncentration. Intensivt och rikt, med drag av nötter, mocca, honung och fetma.

Bourgogne Chardonnay Domaine Francois Carillon 2012, nr 90201. 229 kr. Schysst pris på minst lika schysst Bourgogne. Ännu ung, men här finns fina drag av mineral, kalk, skalbeska, aningen fat och trevlig rondör.

Chablis Premier Cru Mont-de-Milieu Domaine Pinson 2012, nr 99097. 245 kr. Snyggt integrerade fat och häriga drag av nötter kalk, mineral, stenkross och aningen rökig mineral. Klassisk och snygg Chablis.

Giant Steps Sexton Vineyards 2013, nr 12501. 239 kr. Balanserad och överraskande elegant chardonnay från Yarra Valley i Australien. Hög syra, fint integrerade fat och läcker citrusfrukt. Australien är på g!

Ridge Estate Chardonnay 2012, nr 99203. 349 kr. Fylligt och djupt, kanske ännu mer än tidigare årgångar. Rejäla smaker av fat, rostade nötter, gula plommon och sockerkaka. Lagra gärna, eller lufta om det ska drickas snart.

Rött vin

Savigny-les-Beaune Les Bourgeots 2010, nr 92148. 299 kr. Stramt och friskt, med bra tanniner och läskande syra. Friska röda bär, mineral och fin längd. Lagra eller dekantera till en fet fågel.

Nuits-St-George Viellies Vignes Domaine Robert Chevillon 2012, nr 92428. 399 kr. Koncentrerat och fokuserat, med fin rödbärighet, mörk choklad och mineral. Ett mycket elegant, stramt och frisk vin som gärna får lagras.

Gevrey-Chambertin Domaine J-L Trapet 2012, nr 95200. 445 kr. Silkigt och vackert, med fin mineralitet, ung röd frukt och oändlig eftersmak. Ännu dovt och ungt, så köp och ta till ett ordentlig tålamod.

Brunello di Montalcino Pianrossa Ciacci Piccolomin d’Aragona 2008, nr 95162. 399 kr. Fantastisk Brunello, som får det att vattnas i munnen. Läckert och rent, med frisk syra och smak av mandel, körsbär, torkad frukt, nypon och örter.

Mandrone di Lohsa Poliziano 2010, nr 92427. 259 kr. Mustigt och välkomnande från Polizianos gårdar i Maremma. Bra balans och fina toner av mandel körsbär, ceder och pinje.

Asinone Vino Nobile di Montepulciano 2011, nr 92429. 319 kr. Maffigt och något eldigt med sina 15 %, men blir inte för avskräckt. Här finns ändå fin syra, syrliga röd frukt, ceder, pinje och bra djur.

SP68 Rosso 2013, nr 92347. 159 kr. Hajpat och gott från Sicilien. Vinterns fräsching som piggar upp med livlig syra och sina rena toner av örter, lagerblad och mandel. Lätt och friskt med fin mineralsälta.

Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2010, nr 99006. 389 kr. Erkänt och välkänt largringsvin från pålitliga Torres. Massivt och tätt med massor av mörk frukt som plommon, körsbär  och cassis, syra och tanniner. Köp och lagra; enkelt recept för detta vin.

Guidalberto Tenuta San Guido 2012, nr 95231. 295 kr. Saftigt och läckert, med fin syra och inslag av vildhallon, körsbär och plommon. Klassiker som står sig, med sin exakta balans och mineraldrivna stil.

Le Serre Nouve dell’Ornellaia 2012, nr 92510. 399 kr . Ornellaias andravin, som alltid håller hög nivå. Mörk och mustig med tät, stram frukt och gott om tanniner. Behöver tid och tålamod.

La Poja 2010, nr 95223. 459 kr. Häftigt vin, med tät och djup frukt och ändå fin balans. Smak av plommon, lingon, cassis, choklad och färska jordgubbar. Lagra gärna.

Ornellaia Bolgheri Superiore 2011, nr 92424. 1049 kr. Supersnyggt, med fint integrerade fat – har man dragit ner på dem måntro? Tätt och fokuserat med läcker mörkt frukt, som kirsch, plommon och körsbär. Mineraldrivet och ett lagringsmåste.

2xhalvflaskor, som är bra lagringsköp

Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac Grand Cru 2010, nr 99071. 149 kr, 375 ml. Finfin Bordeaux med smak av tobak, körsbär, cassis och plommon.

Chateau La Garde 2010, nr 99072. 159 kr. Mjukare än ovan vin, med drag av friska röda bär, jordgubbar och ceder.

2xCatena Zapata

Catena Zapata Nicasia Vineyards Malbec 2010, nr 99034. 449 kr. Ett stort vin från en lika stor producent i Argentina. Läcker med sina djupa smaker av plommon, körsbär och örter. Fin syra och bra mineralitet.

Catena Zapata Malbec Argentino 2010, nr 99144. 449 kr. Snyggt, med massa mineraler, syra och frukt som björnbär, vildhallon och körsbär.

Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2011, nr 99161. 349 kr. Klassisk cabernet, med trevliga 13 %. Stramt och friskt med drag av cassis, fat, kryddor och mocca. Ridge levererar alltid, både i smak och pris.

Ridge Monte Bello Cabernet Sauvignon 2011, nr 99168. 995 kr. Svalt och stiligt (13%) med fin fräschör och elegans. Juicy och mineraldrivet med läckra toner av cassis, vildhallon och örter.

Bertani Amarone Classico 2006, nr 92343. 499 kr. Torr, ren och elegant med en egen frisk stil. Fina toner av torkad frukt, nypon, basilika, russin och körsbär. Så långt ifrån appassimento-gyttjan man kan komma.

Sött vin

Torcolato Maculan 2010, nr 99344. 179 kr för 375 ml. Fantastisk söt liten pärla, med underbar syra och smak av hjortron, vit choklad, gula plommon och vit persika.

Kopke Colheita 1965, nr 90132. 1300 kr. Häftig port, med massor med liv kvar. Smak och doft av knäck, kola, mocca, choklad, muscovadosocker och lakrits. Lång eftersmak.

Quinta do Vesuvio Vintage Port 2012, nr 90146. 559 kr. Intensiv och smarrig port, med fin sötma och smak av sötlakrits, anis, choklad och mörka bär. Ungt så klart, men redan drickbart.

Dow’s Senhora da Ribeira 2012, nr 99184. 569 kr. Smaskig fruktbomb med bra syra och toner av anis, fikon, lakrits och mörk djup frukt. Julen är räddad!

 

 

 

 

 

Fler artiklar