Årets bästa juldrycker – glögg

Det är snart första advent. På söndag närmare bestämt. Det innebär att det är julafton om tre veckor. Då får vi inte stå där utan glögg med skägget i brevlådan; det kan tomten få göra istället. Vi måste ha glögg och fira med! 

Glögg

Glögg är något av en skämsdryck. De flesta rynkar på näsan när man pratar om glögg, men när julpyntet väl har hamnat på plats och ”I’m dreaming of a white Christmas” smeker öronen, så är det ändå rätt gott med ett glas av denna kryddiga dryck. Det smakar jul. 

Och det är ju smaken och doften av jul som är poängen. Glögg ska inte vara en stor och komplex dryck, som vinskribenterna ska peta i och analysera. Den finns där för att värma oss, för att ge oss julkänsla och även för att hålla liv i en tradition. Historien om glögg går tillbaka långt i tiden och vi är inte enda land som dricker uppvärmt och kryddat vin så här års.

s gärna mer nedan om glöggens historia. Eller låt dig inspireras av vårt recept och gör din egen glögg. 

 

Annons:

Julens drycker och glöggsorter bjuder inte på några jätteöverraskningar. Tack och lov. Nu är det tillbaka till traditionerna. Till de klassiska smakerna. Till glögg som smakar glögg. Dessutom är ofta vinbasen och kryddorna ekologiska.

Här är DinVinguide.se bästa tips på julens drycker.

ALKOHOLFRITT

Herrljunga Äppelmust med kanel, nr 11513. 37 kr för 500 ml

Kryddig och frisk äppelmust med mustiga smaker av kanel och röda äpplen. Läskande och uppfriskande.

Blossa Vinteräpple, nr 11978. 49 kr för 750 ml

Äppelmust som smaksats med kanel och ingefära. Kryddig, julig och äpplig. Inte alls dumt!

Dufvenkrooks Julmust 2016, nr 1966. 18,90 kr för 500 ml

Julmust av det lite torrare slaget. Mustig, kryddig med fin beska och drag av juliga kryddor, som kanel, ingefära och kryddnejlika.

Nygårda Julmust lagrad på cognacfat 2017, nr 11937. 32 kr för 750 ml

Must fylld med drag av kola, knäck, apelsin, vanilj och söta kryddor. Klarar av det mesta på julbordet.

Nygårda Julmust lagrad på bourbonfat 2017, nr 1972. 32 kr för 750 ml

Kryddig must, proppad med kaffetoner, kola, arrak och lite kakao. Perfekt till julmatens alla kryddor och sötma.

EN VIT GLÖGGJUL

Goder Afton Vit Glögg Ekologisk, nr 90269. 85 kr

Sött och kryddigt – precis som det ska vara. Servera varm eller kall och njut av pomerans, gula russin, mandlar, vita fikon och apelsin.

Blossa Starkvinsglögg Vit, nr 95519. 89 kr

Sött, lite eldigt och mycket smakrikt. Pomerans, apelsin, kryddnejlika och kanel hittar vi i flaskan.

EN RÖD GLÖGGJUL

Tegner & Son Ekologisk Vinglögg, nr 97012. 77 kr

Klassisk glögg med bra drag i smakerna. Välkryddat med mängder av peppar, fikon, lagerblad och kryddnejlika.

Goder Afton Röd Vinglögg Ekologisk, nr 96031. 85 kr

Stabilt och hederligt med alla smakerna och sötman på plats. I glöggkoppen: söta bär, vanilj och kanelstång.

Dufvenkrooks Original, nr 96009. 88 kr

Traditionell och genuin, med ordentlig sötma men också kryddiga toner av peppar, kryddnejlika, fikon och kanel.

Tegner & Son Wilckens Fat Starkvinsglögg, nr 96002. 87 kr

Lite mer ”vuxen” i stilen. Söt naturligtvis, men samtidigt mer åt det viniga hållet med tanniner, frukt och ordentligt med kryddor.

Blossa Trestjärnig Silver, nr 96518. 99 kr för 500 ml

Starkvinsglögg spetsad med rom; en lyckad kombo. Drick gärna kall och sippa på simmiga och lite edliga smaker av arrak, mjölkchoklad, apelsinkrokant och romrussin. Barnsligt gott och som en dessert i sig.

Blossa Trestjärnig Guld, nr 96517. 99 kr för 500 ml

Denna variant har fått extra skjuts och drag i smakerna av cognac. Ännu en kombo som funkar bra. Det är eldigt, fylligt och rikt med drag av knäck, kola, choklad och pomerans. Perfekt till julbrasan efter ett stadigt julbord.

Blossa 18 Di Limone, nr 84400. 110 kr

Årets smaksättning består av limoncello, timjan, rosmarin och basilika. Låter det avskräckande? Kanske inte så juligt och glöggigt – men smakerna fungerar faktiskt!  De söta julkryddorna fräschas upp av medelhavsörterna och får friskhet från apelsin och citron. Glöggsorter gjorda på vitt vin tycker jag passar bäst som en drink – prova med lite mousserande vin, några isbitar och en skiva apelsin eller citron. En kul och god julaperitif.

 

Läs mer

Fler artiklar från Sofia Ander