Annons:

Kryddstarkt Vegan Vegetariskt

Syrlig yoghurtgryta med smak av harissa

Ingredienser

  • Syrlig yoghurtgryta med smak av harissa:
  • 5
    dl dl
    växtbaserad yoghurt, naturell
  • 3
    st st
    vitlöksklyftor, pressad
  • 2
    st st
    pkt Oumph, thyme and garlic
  • 2
    msk msk
    harissa (beroende på smak och tycke)
  • 1
    st st
    gul lök
  • 1
    st st
    Ifraiche, från oatly
  • 1
    st st
    tärning grönsaksbuljong
  • 1
    st st
    citron
Generöst med olivolja

Gör såhär:

1. Finhacka och stek lök i rikligt med olivolja direkt i botten på en rymlig kastrull.

2. Ha i resterande ingredienser utom Oumph och citron. Låt koka upp under tiden som du;

3. Stek Oumph tills dess att de fått en ordentlig stekyta.
Vänd sedan ner i kastrullen med sås.
Pressa i halva citronen och ytnyttja resten till dekorativ servering.

Rekommenderar att servera den tillsammans med curryris eller bulgur.