Julmat
Vegan
Raw Glöggkola
Ingredienser
- Raw Glöggkola:
-
375gramekorussin från Sunmaid
-
1mskkokosolja
-
2dlhackade mandlar
-
1 ½dlrivna morötter
Kryddor efter smak ( korkad kanel, kardemumma – hälften av mängden som du tagit med kanel och kardemumma; ingefära och nejlika).
Eventuellt flingsalt
Kakao att rulla i
Eventuellt flingsalt
Kakao att rulla i
Gör såhär:
1. Kläm ur vätskan ur morötterna. Mixa sedan samman alla ingredienser i en kraftfull matberedare tills dess att det blivit en len deg.
Ställ in degen i frysen så den svalnar.
2. Med hjälp av två skedar klickar du i smet i kakao. Forma och ställ på en tallrik. Obs! Inte ovanpå varandra. Ta istället fler tallrikar! Placera i kylen till serveringsdags!

Petra Cavini happyfoodbypetra