Annons:

Asiatiskt Fågel Kryddstarkt

Kryddig kinesisk kyckling

En varm kryddig Kyckling med soya, sesam, five spices och stjärnanis.

Ingredienser

Till servering ris, gröna bönor, sesamolja och sesamfrön.

Ner med en skvätt olja i en järngryta. Finhacka ingefära och vitlök och fös ner dem tillsammans med alla torra kryddor i grytan. Låt dem svettas en stund innan du hackar salladslöken och chilin och låter dem slinka ner i grytan också. Till sist så skär du kycklingfiléerna i mindre bitar och lägg dem plus resterande ingredienser i grytan.

Låt det hela koka nu i cirka 30 minuter eller tills filéerna är helt genomlagade. Servera med kokt ris, sesamfrön och lite sesamolja. Gärna några gröna bönor på sidan om också.