Bakat
Tillbehör
Frasiga oststänger med parmesan, fänkål och citron
Ingredienser
- Frasiga oststänger med parmesan, fänkål och citron:
-
1strulle kavlad smördeg, tinad
-
1stäggula
-
1dlriven parmesan
-
1tskkrossat fänkålsfrö
-
1tskhackad dill
-
1stcitron, rivet skal
-
1nypachili
-
1nypaflingsalt
Värm ugnen till 200 grader. Rulla ut degen på lätt mjölat underlag och pensla degen med uppvispad äggula. Strö över osten och kryddorna. Skär degen i 12 remsor som snurras. Lägg på bakplåtspapper och grädda 8-10 min tills de är krispiga.