Brunch
Dessert
Fluffiga fruktpannkakor med yoghurt och honung
Ingredienser
- Fluffiga fruktpannkakor med yoghurt och honung
-
2 ½dlvetemjöl
-
1 ½tskbakpulver
-
2 ½dlmjölk
-
1stägg
-
1nypasalt
-
2stäpplen, päron eller 1 banan, grovt rivna
smör att steka i
tjock naturell yoghurt
rinnande honung eller fast honung som värmts några sekunder i micron
tjock naturell yoghurt
rinnande honung eller fast honung som värmts några sekunder i micron
Vispa mjöl, bakpulver, mjölk, ägg och salt till en slät smet. Blanda i den rivna frukten. Stek små pannkakor i smör och servera med yoghurt och honung.