Avec/digestif
Sällskapsdryck
Collins på temat frukost 1 drink
En enkel mycket god Collins med bland annat apelsinmarmelad
Ingredienser
- Drink
-
1tskapelsinmarmelad, rejäl tsk
-
4clbourbon
-
1clfärskpressad citronjuice
-
1droppeskvätt bitters (angostura/apelsin/ditt val)
-
3clsodavatten
Häll allt utom sodavatten i en shaker och rör runt så marmeladen hinner blanda sig. Fyll på med is och skaka ordentligt. Tillsätt sodavattnet (så slipper du blanda i glaset) och häll upp i Collinsglas fyllt med is (sila genom både strainer och sil för att få bort apelsinrester). Frukost när den är som bäst!