Sällskapsdryck
Brännland Ice
En cocktail skapad med hemgjord "läsk", inte alls svårt enligt skaparen Hampus Thunholm.
Ingredienser
- Brännland Ice 1 cocktail
-
3clBrännlands Iscider
-
2clrom
- Cordial (räcker till många drinkar):
-
1stGuinness flaska
-
1dlOlorosso (Sherry)
-
1lpressad äppeljuice
-
½dljuice av ingefära
-
1lsocker
2 dl pressad citron
4 dl vatten
4 dl vatten
Blanda 1 dl ”cordial”, 2 dl pressad citron och 4 dl vatten. Häll ner allt i en sodasifon laddad med en patron. Häll ner Brännlands Iscider och rom i ett glas med is och toppa med soda.
Foto: Hampus i hatt – Raphael Cameron