Annons:

Sällskapsdryck

Brännland Ice

En cocktail skapad med hemgjord "läsk", inte alls svårt enligt skaparen Hampus Thunholm.

Ingredienser

  • Brännland Ice 1 cocktail
  • 3
    cl cl
    Brännlands Iscider
  • 2
    cl cl
    rom
  • Cordial (räcker till många drinkar):
  • 1
    st st
    Guinness flaska
  • 1
    dl dl
    Olorosso (Sherry)
  • 1
    l l
    pressad äppeljuice
  • ½
    dl dl
    juice av ingefära
  • 1
    l l
    socker
2 dl pressad citron
4 dl vatten

Blanda 1 dl ”cordial”, 2 dl pressad citron och 4 dl vatten. Häll ner allt i en sodasifon laddad med en patron. Häll ner Brännlands Iscider och rom i ett glas med is och toppa med soda.

Foto: Hampus i hatt – Raphael Cameron