Sill – Majas vårsill med dill, senapsfrö och rödlök

Mamma gjorde en riktigt vårig sill till påsk med massor av dill, senapsfrö och rödlök. Receptet är gammalt och fick med beröm godkänt!

Majas vårsill med dill, senapsfrö och rödlök 4 port

Lag:

1 dl vatten

4 msk socker

4 msk ättika 12%

1 msk olja

Smaksättning:

1 msk gult senapsfrö

1 kruka färsk dill, plockad

1 röd lök, hackad

3 filéer inläggningssill, i bitar

Koka ihop vatten, socker och ättika till lagen och låt svalna. Rör i olja, senapsfrö och dill. Varva sill och lök i en glasburk och häll över lagen.

Fler artiklar