I BAREN med Tom Surma – Hellre en soft onsdag

Tom Surma I BAREN nordefors.com

Vinterkylan har börjat lägga sig, snön har börjat smälta bort och i hopp om att det ska bli ljusare längre blickar vi framåt mot våren. Januari hos oss på Familjen har varit bra, väldigt mycket bättre än väntat. Drinkar som Fläsk och Äpple, Smör och Rosmarin och våra Bloody Marys rullar ut som aldrig förr! Men här i Sverige har vi många gånger bara tankar till helgen som komma skall, då vi ska ut och ” rulla hatt rejält ” och det är detta denna veckas text ska handla om.

I en perfekt värld hade ju jag gärna sett att alla krogar varit fulla med liv, skratt och glädje sju dagar i veckan, men så är ju ej fallet. Självklart förstår man ju att folk inte rör sig lika mycket ute på vardagar som på helgerna, folk har sina jobb, sysslor och plikter. Men att själva höjdpunkten på veckan är den där dagen då du ska ut och ”skjuta ut dig” eller festa till det rejält, känns så långt ifrån vad som faktiskt hade kunnat vara en väldigt trevlig kväll. Det har böööörjat bli mer accepterat men är fortfarande inte helt rumsrent bland många att faktiskt ta sig ett glas mitt i veckan. Att faktiskt träffas på din favoritbar eller favorithak, snacka om väder och vind, ta sig en drink, en öl eller faktiskt en alkoholfri drink för den delen. Det kan vara så mycket mer värt än att gå ut till helgen, supa till det och inte komma ihåg nånting på söndagen. En av svenssonlivets mörka sidor. Och att faktiskt bara ta ett glas, att kanske inte dricka nåt med alkohol överhuvudtaget, men för den sociala biten ses ute och för att sedan bege sig hem i tid. Det gillar jag! Det är inte enligt mig fult att ses på ett glas mitt i veckan och det är heller inte en nödvändighet att detta glas måste innehålla en alkoholhaltig dryck, men den sociala biten är väldigt nice och väldigt mycket trevligare och mer personlig än att hänga ute på helgen. Har varit helnykterist i över ett år innan och då var jag ute rätt ofta ändå, just för den sociala biten. Det ena behöver inte betyda det andra. Du behöver inte supa skallen i bitar bara för att du går ut på en dag du vanligtvis inte går ut på. Det är inte en självklarhet att du måste dricka sex öl bara för att ni ses ute en onsdag. Kom förbi oss, drick en drink med ELLER utan alkohol, vi lägger lika mycket kärlek i alkoholfria drinkar. Häng med dina vänner ett tag, dra sedan hem och känn dig glad över att du faktiskt valde att skita i att gå bananas förra lördagen och mötte upp dina vänner en vardag istället.

Kram på dig – Tom på Restaurang Familjen

Tom Surma Barchef Restaurang Familjen Göteborg nordefors.com

Tom Surma Barchef Restaurang Familjen Göteborg

KONTAKT

Twitter: @Tomtomkatt och @Familjen_Rest

Instagram: @TomSurma

Mail: info@restaurangfamiljen.se

Fler artiklar