34% Chardonnay, 35% Pinot Meunier, 31% Pinot Noir
Seriös vinmakning
65% består av 2011 basår + 35% reservvin (2007-2008-2009-2010), 90 % har genomgått malolaktisk fermentering och vinet har legat 42 mån på jäst.
En väldigt publikfriande champagne med inbjudande doft av gula äpplen, mandel och citrus. I smaken återkommer gula äpplen men med citrus mer som grapefrukt och solmogen mandarin. Här finns även brioche, mineraler och visst inslag av röda bär.
Gott publikfriande vin som passar de flesta.