23 december 2019
Minière Influence
459.00:-
Recension:
33% PN, 40% PM och 27% CH Basåret är 2012 med knappa 20% från 2011. Vinifiering 8 månader på ekfat där 70% av faten var äldre än 5 år, övriga 4 år. Den är lagrad 6 år på andra jäsningen och har fått vila sedan degorgering i juni.
En typisk huschampagne med alla tre druvor men något oxiderad stil. Härliga toner av sur lie, begynnande mognad och balanserad frukt. Syran är integrerad och vinet är behagligt.
En typisk huschampagne med alla tre druvor men något oxiderad stil. Härliga toner av sur lie, begynnande mognad och balanserad frukt. Syran är integrerad och vinet är behagligt.