24 december 2019
Bruno Paillard Blanc de Blancs Le Mesnil Vintage 1999
Recension:
Degorgerad September 2008
Rik, brödig med toner av grillad citron, brioche, kanderad mandarin, hasselnötssmör samt mandelmjölk. Saftig syra och riktigt lång och koncentrerad med bakomliggande mineralitet och fast struktur. Återkommande aromer med mandelmassa, pepparnötter samt bittermandel i tillägg.
Rik, brödig med toner av grillad citron, brioche, kanderad mandarin, hasselnötssmör samt mandelmjölk. Saftig syra och riktigt lång och koncentrerad med bakomliggande mineralitet och fast struktur. Återkommande aromer med mandelmassa, pepparnötter samt bittermandel i tillägg.