
Ayala Brut Nature
ChampagneFlaska
479:-
Om producenten
Recension
Vinet ligger på sin jästfällning i minst 3 år före degorgering
40% pinot noir, 40% chardonnay och 20% meunier.
20% av cuvéen består av reservvin. Det är samma blend som Ayala Brut Majeur, skillnaden är att vinet ligger ytterligare 6 månader på sin jästfällning.
Ett väldigt krispigt och rent vin med toner av citrus, mineral, nyplockade äpplen och rostbröd.
Betyg - 88
Potentiellt betyg - 90
Ekologiskt
Nej
Veganvin
Nej
Sockerhalt
0
Mousse
Direkt, fyllig, krämig
Publiceringsdatum
10 november, 2020