Juan García

Juan García är en blå druva från Arribes i nordvästra Spanien. Den odlas också under andra namn i till exempel Galicien (malvasia, negra, mouraton), Bierzo (negrera), Portugal (gorda, tinta gorda, nepada). Druvan är en naturlig korsning av cayetana blaca och alfrocheiro.

Andra synonymer är negron de Aldan och villarino.

Den odlas ofta som bush vines och är en lite svår druva att odla men som kan ge stor avkastning. Druvan är nästan helt lila.

Vinerna är ofta förhållandevis lätta och har en härligt parfymerad lite blommig doft. Det är vanligt att den förekommer i blender tillsammans med tempranillo, brunal och rufete. Håll koll efter viner från Fermoselle, Zamora lite väster om Toro.

Till Alla druvor