Carnelian

Carnelian är en blå druva från USA. Druvan är en korsning mellan druvorna F2-7 och garnacha, gjord år 1949 i Kalifornien. F2-7 är i sin tur en korsning mellan druvorna mazuelo och cabernet sauvignon. Druvan blev officiell år 1974. Planteringar återfinns i Kalifornien, Texas och på Hawaii. Bäst har den dock fungerat i Western Australia, Australien.

Druvan fungerar bra i varmt klimat men har en tendens att vara för produktiv. Druvorna kan nå höga sockernivåer och anges vara svåra att skörda. Smakmässigt sägs cabernet sauvignon karaktären slå igenom.

 

Till Alla druvor