Cabernet cortis

Cabernet cortis är en blå hybriddruva från Tyskland. Druvan beskrivs i vissa källor som en hybrid och i andra som vitis vinifera. Detta hänger samman med hur olika personer bedömer druvan solaris.  Korsningen gjordes 1982 med cabernet sauvignon och solaris. Druvan odlas i Italien, Danmark, Sverige, Stor Britannien, Schweiz och Tyskland.

Ursprungligt namn är Freiburg 437-82 R.

Druvan ger viner med tydliga tanniner och mycket färg. Vinerna får ofta en örtiga och gröna toner. Smakne ligger ofta nära cabernet sauvignon. Druvan mognar tidigt.

Till Alla druvor