Bombino nero

Bombino nero är en blå druva från södra Italien, sannolikt från Apulien. Den är nära släkt med bombino bianco men inte en mutation av denna. DRuvan odlas i Apulien, Basilicata, Lazio och på Sardinien.

Synonymer inkluderar bambino och bounvino.

Druvan ger mycket färg och används därför ofta i blender. Den används till såväl röda som roséviner. Vinerna är oftast förhållandevis enkla, mjuka och smak av röda frukter och bär.

Till Alla druvor