Blanc du bois

Blanc du bois är en grön hybriddruva från Florida, USA. Druvan är en korsning gjord på vitis aestivalis, vitis lamrusca, vitis simpsonii och vitis vinifera år 1968. Druvan blev officiell 1987. Druvan odlas främst i Florida och Texas men det finns också mindre planteringar i Louisiana, Georgia och South Carolina.

Ursprungligt namn är Florida H18-37.

Druvan är motståndskraftig mot fukt och fuktrelaterade sjukdomar och angrepp. Druvan mognar mycket tidigt. Det görs såväl torra som fortifierade viner. Druvan sägs ge viner med smak av citrus, blommor och aromatiska kryddor som kan dra åt muscat-smaker.

 

Till Alla druvor