Biancame

Biancame är en grön druva från Marche, Italien. Den är vanligast i kring Ancona men odlas också i Emilia-Romagna.

Synonym är binanchello och morbidella, det är dock osäkert om dessa två är samma druva. Den är inte heller släkt med bianchetta trevigiana.

Druvan är mest känd för Bianchello del Metauro DOC och den används också i Colli di Rimmi DOC. Vinerna är i regel florala, friska och en fruktig profil.

Till Alla druvor