Alla recept
Alla recept
- S
- Sill med senap och pepparrot
- Sillglass – salt, krämig och iskall.
- Sirapslimpa med filmjölk
- Sjömanskorv
- Skållat fänkålsbröd
- Skånsk kalops
- Skånska pepparkakor
- Skärgårdsbullar med strömming
- Skärgårdssill med rom, citron och dill
- Skogsöron med vitlök och chili
- Skomakarlåda med torsk, rödvinssås, rökt sidfläsk och potatispuré
- Skrei sous vide med ostronskivling, fetaost och brynt smör
- Skruvade baguetter
- Skurna franska pepparkakor
- Slider på torsk med picklad rödbeta, kål och gari
- Sloppy joes
- Små spenatpiroger med fetaost och mynta – Spanakopita
- Smakrik vegetarisk gratäng
- Smakrik vegetarisk gratäng
- Smoothie med citrusfrukter, avokado och spenat
- Smoothie med passionsfrukt, kiwi och spenat
- Smoothie med vita bönor, bär och citron
- Smör med lime och vitlök
- Smör med persilja, ansjovis och vitlök
- Smör med rödvin, rödlök och bacon serverat med entrecote och sallad med labneh
- Smör med rostad rödlök och chili
- Smör på riktigt vis!
- Smör på riktigt vis!
- Smörbakad rotselleri med fermenterad smörsås och tryffel
- Smörbakad Skrei med hängd citrusgräddfil
- Smördegssnittar med päron, blåmögelost och hasselnötter
- Smörebröd med friterad fisk och remoladsås.
- Smörebröd med friterad fisk och remoladsås.
- Smörgåstårta – enkel och god
- Smörgåstårta goes tacos
- Smörrebröd friterat torskslag med potatiskrokett och tartarsås
- Smörrebröd lax
- Smörrebröd med gravad lax och hovmästarräkor
- Smörrebröd med gubbröra
- Smörrebröd med kryddig tjälknöl och curryremoulad
- Smörrebröd paté med Cumberlandsås
- Smörrebröd surkål argentinsk chorizo och riktig senap
- Smörrebröd tartar
- Smörstekt gös med Sandefjordsås och sallad på råhyvlad svartrot
- Smörstekt torsk med ramslöksslungat matvete och vårfräscha tillbehör.
- Smörstekta kantareller med jordärtskocka, inlagda granskott och svartkål
- Smuldegsströssel med kardemumma
- Smultronbavaroise
- Snabb laxpudding
- Snabb laxpudding med sparris och dill
- Snabb pizza med rödbetor, fänkål och mögelost
- Snabb rotfruksgratäng med dijon
- Snabba goda rödkålssalladen
- Snabba goda senapen.
- Snabba pepparkakor
- Snabbaste kolasåsen
- Snabbrimmad torskrygg med persiljesvängd svartrot, palsternacka och potatis samt bergamott- och persiljesmörsås
- Snaps med citron och dill
- Snickers Semla
- Snickers Semla
- Snickerskaka
- Sobanudlar i fläskbuljong á la streetfood
- Socca med ratatouille
- Sockerkaka med smak av citrus
- Sockersaltad sotad Salmalax med sojamajonnäs, cruditéer och pepparrot
- Sockersaltade nötter
- Sockerstekt svartkålssallad med svenska höstäpplen
- Sofias Halstrade lax med asiatisk sallad
- Sofias Halstrade lax med asiatisk sallad
- Soft shell crab med grön mango och pomelo
- Soja- och mirinmarinerad lax med wokade grönsaker och äggnudlar
- Solgula påskägg
- Solgula påskägg
- Sommarens goffigaste hallonpaj med vispad pannacotta
- Sommarfångst med tomat, sockerärtor och färskpotatis
- Sommargino
- Somrig grönsakssoppa med räkor och koriander
- Sopa de Fideo – Mexican noodle soup
- Soppa med blomkål och purjolök
- Soppa med kyckling, avokado, cheddar och friterad tortilla
- Soppa med kycklingfrikadeller, bok choy och udonnudlar
- Soppa med Shiitakesvamp
- Soppa på hjortron till höstens fester
- Soppa på hjortron till höstens fester
- Soppa på jordärtskockor med parmachips
- Soppa på rostade kräftskal, dill och fänkål
- Sorbet på äpplen med citron och mynta
- Sorbet på havtorn
- Sorbet på rosévin
- Sorbet på svarta vinbär
- Sötpotatis- och äppelsmör
- Sötpotatisklubbor med jalapeno
- Sötpotatispannkaka
- Sötsura köttbullar av kyckling med grapefrukt och röd paprika
- Soul Cleanser
- Soupe à l’Oignon (fransk löksoppa)
- Sour Orange Pie
- Spareribs med barbequesås, friterade lökringar, Pimentos de Padrón och coleslaw
- Sparris med äggula, löjrom, brynt smör och hasselnötter
- Sparris- och primörsallad med öppen chorizo och muskot
- Sparris, rabarber och nässlor
- Sparrisplättar med ramslökskräm och sallad
- Sparrisplättar med ramslökskräm och sallad
- Sparrissoppa med knoppsallad och västerbottenflarn.
- Sparrissoppa med örter, vitlök och parmesanost – Zuppa di asparagi
- Sparrissoppa med ostchips och plocksallad
- Sparristarte med sparris- och parmesankräm.
- Spättafilé, potatispuré och sås på havskräftor
- Spenatsoppa med fänkål
- Spenatsoppa på kärnmjölk
- Spetskål med brynt hasselnötssmör
- Spetskålskimchi på ångat och grillat flatbread, kryddig shiitake och misodressing
- Squashplättar med dill
- Stekt inlagd strömming
- Stekt inlagd strömming!
- Stekt inlagd strömming!
- Stekt kejsarhatt, hasselnötssmör och friterad jordärtsskocka
- Stekt sejrygg med brynt saffranssmör, picklad gulbeta och torkad trumpetsvamp
- Stekt vildand med tryfferad jordärtskockspuré
- Stora äppelmuffins med kanel
- Stora äppelmuffins med kardemumma
- Stora grekiska köttbullar i arrabiatasås
- Stora räkor (ASC) med pecannötssmör, endiver, sparrispotatis, ruccola och dressing på örtyoghurt med jalapeño
- Strömming á la Kastellholmen
- Succé Pannacotta
- Sura äppelband
- Sura äppelband hemgjort godis
- Surdeg grundrecept
- Surdeg grundrecept
- Surdegstoast med kantareller, löjrom och parmachips
- Sval avocadosoppa med topp.
- Sval avocadosoppa med topp.
- Svartrotsgratäng med parmesan, sidfläsk och tryffel.
- Svartvinbärskaka
- Svennes potatissallad
- Svensk bläckfisk med ramslök och forellrom
- Svenska köttbullar smaksatta med kryddpeppar serverat med mandelpotatismos, pressgurka, rårörda lingon och gräddså
- Svenskt smörebröd
- Sweet and sour country ribs med coleslaw och majskolv.
- Sweet and sour country ribs med coleslaw och majskolv.
- Syrahbelugagryta med rödbetor
- Syrahbelugagryta med rödbetor
- Syrlig citronpaj
- Syrlig citronpaj
- Syrlig fruktmarmelad med smak av björnbär
- Syrlig granparfait med sotat gransocker, gransirap och ginbiscotti
- Syrlig yoghurtgryta med smak av harissa
- Syster O Bror´s kladdkaka
- Syttende Mai Tai
- T
- Tabbouleh
- Tabbouleh
- Tabbouleh
- Tabbouleh
- Taco – hemgjord kryddblandning
- Taco med romanesco, krispiga kikärtor, svamp och lök.
- Tahinidressing
- Tårta av mandelmaräng och jordgubbskräm
- Tartar på betor med friterade potatisnystan och vegansk majonnäs
- Tartar på lamm med hörökt morotscremé, picklat torkat lökpulver, syrliga kantareller och krispig grönkål
- Tartar på lamm, hörökt morotscremé och picklat lökpulver
- Tarte tatin
- Tarte Tatin
- Tarte Tatin
- Tartlette med fikon och burrata
- Tartlette med grön sparris och hollandaise med pepparrot
- Tekakor med grahamsmjöl och pomerans
- Tempuraräkor med korianderdipp
- Terrin på gravad röding, mandelpotatismousse, gravad citron och picklade grönsaker
- Texas Sheet Cake en dröm med choklad och pecannötter
- Texas Twinkie fylld med chorizofärs och ost
- Thailändsk linssallad med räkor och cashewnötter
- The Field
- Tigerdrömmar
- Tiki-cocktail Bolo
- Tikka masala med bönor
- Tikka Masala-sås
- Tiramisu en Italiensk godsak
- Tjälknöl i kryddig saltlag
- Tjälknöl och gräddsås med cognac och grönpeppar
- Toast Skagen på surdegsbröd smaksatt med pepparrot och päroncognac
- Toastskagen i vegansk tappning
- Tomat & Broccolisoppa med citron & kummin
- Tomat & Broccolisoppa med citron & kummin
- Tomat & salviasallad med fetaost
- Tomat & salviasallad med fetaost
- Tomat- och aprikoskompott med frukt- och nötbröd
- Tomat- och ricottatartelett
- Tomat- och ricottatartelett
- Tomat- och saffransmarmelad
- Tomat- och saffransmarmelad
- Tomatbruschetta med kapris och kallskuret
- Tomatillo guacamole salsa
- Tomato Cobbler – smulpaj med tomat, timjan och bacon
- Tomatsoppa från Alentejo, Portugal
- Tomatsoppa med saltbasilika och frasiga örthjärtan
- TOMTESKOGEN – Cocktail med tonicskum och sockerlag med gran
- Tonfisksallad med ris och Rhode Islanddressing
- Torsk med ägghack, kräftstjärtar och pepparrot
- Torsk med gremolatasås
- Torsk med räkor, ägg och pepparot
- Torsk, rabarber och sötpotatis
- Tortellinisallad med fetaost & mynta
- Tortellinisallad med fetaost & mynta
- Tortilla Espanola
- Tortilla med ost och salsa – quesadilla
- Toscasmet
- Trader Vic’s 1944 Mai Tai
- Turbolimpa med lingon
- Tysk potatissallad
- U
- Ugnsbakad fylld kålrabbi med cashewnötter
- Ugnsbakad hälleflundra med beurre blanc, pocherade ostron och riven pepparrot
- Ugnsbakad torsk med brynt smör, ägg, ansjovis, räkor och rödlök
- Ugnsbakade rabarber med rabarbersorbet, crème brûlée och kardemummabiscotti
- Ugnspannkaka med kanelstekta äpplen och baconkrisp
- Ugnsrostad sechuankryddad gårdskyckling
- Ugnsrostade betor med citronkaramell
- Ugnsstekt lax med anchochili och salsa med avokado, grapefrukt och koriander
- Ugnsstekt räkfylld laxfilé med pressad potatis och gröna ärtor
- Unspoken
- V
- Våfflor med jordgubbsbavarois
- Våfflor med mango och hemgjord sorbet på fruktjuice
- Vaniljkola
- Vaniljkräm
- Vardagsbröd med kardemumma
- Vårens härliga smulpaj
- Variant på Rattatouillesoppa
- Vårig broccoli- & blomkålsoppa med ingefära, spiskummin & timjan
- Vårig broccoli- & blomkålsoppa med ingefära, spiskummin & timjan
- Vårlamm med rostade grönsaker
- Varm bowl med nudlar och sojamarinerad lax
- Varm brieost med torkad frukt, nötter och honung
- Varm sallad med gnocchi och pumpa.
- VARMA ÄPPLEN FRÅN KIVIK
- Varma körsbär med vaniljglass och pistagenötter
- Värmande soppa på rostade tomater
- Vårrullar av rispapper fyllda med mango, sojagéle och getost serverade med chilidip
- Vårrullar med lammfärs, mynta och fetaost
- Varvad chokladmousse med mörk- och ljus choklad
- Västerbottenknäcke med kummin
- Västerbottenpaj med kantareller
- Västerbottenpaj med karamelliserad schalottenlök
- Västerbottensbröd
- Västerbottenslådan, lite smartare, lite enklare och mycket gott.
- Växtbaserad fine dining med nordiska smaker
- Växtbaserad Shakshuka med tofu
- VeganPepparkakor
- Vegansk brownie med nougattryffel
- Vegansk Chili Cheese
- Vegansk chokladtårta
- Vegansk chokladtårta
- Vegansk chokladtårta med kaffetryffel
- Vegansk Civapchichi
- Vegansk Dream Sandwich
- Vegansk gnocchi med broccoloco
- Vegansk gryta
- Vegansk höstgryta med tofu, svamp och enbär
- Vegansk kladdkaka
- Vegansk kolatårta
- Vegansk Lax
- Vegansk makirulle med tångkaviar och röda linser
- Vegansk Mango Coconut Cheesecake
- Vegansk pasta med kyckl*ng och dragon
- Vegansk pilgrimsmussla på Oumph med creme ninionpuré
- Vegansk pumpasoppa med spiskummin och kikärtor
- Vegansk risgrynsgröt
- Vegansk Risotto med långsamtbakade tomater
- Vegansk rispanna med smarriga tillbehör
- Vegansk saffranspasta
- Vegansk semla – grundrecept
- Vegansk smörgåstårta
- Vegansk smörgåstårta
- Vegansk smörgåstårta – med rödbetsspackel
- Veganska Cheese balls
- Veganska hallongrottor
- Veganska lussebullar
- Veganska nuggets med klyftpotatis
- Veganska pannkakor
- Veganska pannkakor med apelsinsås och bär
- Veganska planetdrömmar
- Veganska potatiskroketter
- Veganska Riesen
- Veganska rullader med dragonsås samt rödbets- och potatispure
- Veganska våfflor
- Vegetarisk pizza
- Vegoburgare, med röd coleslaw.
- Vetetortillas
- Victoria Sponge Cake
- Vietnamesiska vårrullar med rispapper, grönsaker, räkor och nuoc cham
- Viktors bananpannkakor med kokos.
- Vildsvinsgulasch med surkål, paprika och crème fraiche
- Vispad Pannacotta
- Vispat brynt smör
- Vit chokladmousse
- Vit chokladmousse med smörstekt kavring smaksatt med kanel
- Vit chokladmoussetårta med smak av passionsfrukt och citron
- Vit sparris med brynt hasselnötssmör
- Vit sparris med brynt smör och mandel
- Vit sparrissoppa med parmesanchips
- Vitkålsfräs med sojafärs, böngroddar och soja
- Vitkålssallad med valnötter och kanel
- Vitlökssotat lamm med brocamole och tomatillo
- Vitt matbröd med knaprig skorpa
- VODKA GIMLET med kaffe- och limecordial
- Vodkaspetsad strömming med pepparrot
- Vodkaspetsad strömming med pepparrot och citron
- Vongole är nyttigt för både kropp, själ och världen i stort.
- Vörtbröd