Alla recept
- G
- Glace au four med ingefärsparfait, chokladtryffel och italiensk maräng
- Glass med hasselnötter, vattenmelon, mynta och choklad
- Glass med smak av gran och bakad chokladkräm
- Glass med varm chokladsås, chokladmaränger och banan
- Glass med vit choklad och salt jordnutscrunch
- Glödbakade grönsaker
- Glöggbrownie med pepparkaksfrosting
- Gluten- och laktosfritt knäckebröd med rostad kummin och fänkålsfrö
- Glutenfri granola med quinoa, lönnsirap, kanel, jordnötter och pecannötter
- Glutenfri kladdkaka med dulce de leche, saltrostade mandlar, choklad och hemgjord vaniljglass
- Glutenfri kladdkaka med ljuvlig polkagrismousse
- Glutenfri kokosknaprig blåbärpaj
- Glutenfri morotskaka med limefrosting
- Glutenfri Morotspepparkaka med cream cheese frosting
- Glutenfria cupcakes i form av Kakmonster
- Glutenfria muffins med citron och hallon
- Glutenfria oliv- & parmesankex
- Glutenfria pepparkakor bakade på russin
- Glutenfria proteinrika plättar med bär
- Glutenfritt knäckebröd med frön och majsmjöl
- Gnocchi från Umbrien
- Gnocchi med brynt salviasmör och tomatsås
- Gnocchi med förlorat ägg
- Gnocchi med förlorat ägg, salvia och brynt smör.
- Gnocchi med getost och masa
- Golden hallon- och citronpaj
- Gong Bao Ji Ding eller kung Paos kyckling
- Gooseberry Collins
- Gräddfilsglass
- Grand Hotel´s goda ärtsoppa
- Gratinerad Ananas
- Gratinerad blomkål med pecorino och krispig parmaskinka
- Gratinerad löksoppa med lagerblad och timjan
- Gratinerad löksoppa.
- Gratinerad pilgrimsmussla med ingefära och forellrom
- Gratinerade pilgrimsmusslor i ett smör smaksatt med sambal oelek, timjan och lime
- Gravad lax med rödbetskant
- Gravad lax med soja och ingefära
- Gravad lax på nordfinskt sätt
- Gravad röding med potatispuck, lökcréme och citronhollandaise
- Grekisk lasange ”Pasticcio”
- Grekisk linsgryta
- Grekisk oxstek med rött vin, kanel och vitlök
- Grekiska bönor i tomatsås
- Grekiska köttbullar i tomatsås
- Grekiskt spenatriss
- Gremolata
- Grillad ananas med kokoshonung och ananasmynta
- Grillad biff och sparris med tapenade, parmesanost, olivolja och citron
- Grillad calzone med skrädmjöl
- Grillad fisk med melon- och fetaostsallad
- Grillad flankstek och krossad färskpotatis med gräslök och smör
- Grillad halloumi, avocado och edamame
- Grillad högrev
- Grillad kål med parmesandressing.
- Grillad kyckling med champinjoner i Madeira
- Grillad lammburgare späckad med örter och ost serverad med jordärtskocksaioli, grillat bröd, dillfröpicklade rödbetor och trippel cooked kålrotsfrites
- Grillad laxkotlett med butternutpumpa, grönt äpple- och fänkålsslaw
- Grillad limemarinerad kyckling
- Grillad och fylld gul lök, godaste tillbehöret.
- Grillad och marinerad laxsida.
- Grillad purjolök med fetaost och honung.
- Grillad röding med örthollandaise och örtsvängd färskpotatis
- Grillad rubbad flankstek med grillstekt potatis, sparris och med senapskräm
- Grillad sallad, kolbakade rotsaker och hjortronsmör
- Grillad sötpotatissallad med fetaost.
- Grillad sparris, brynt smörsås och stenbitsrom
- Grillad tonfisk med tomat- och dillvinägrett.
- Grillade fiskspett med citronaioli och potatissallad
- Grillade lammkotletter och sommargrönsaker med ruccolapesto
- Grillade marshmallows med chokladsås och färska körsbär
- Grillade marshmallows med varm chokladsås och färska körsbär
- Grillade primörbetor med honung och sichuanpeppar
- Grillade skaldjur i marinad med sambal oelek och färska örter
- Grillat knyte med sojabönor och fetaost
- Grillat Lammrack med chilirub
- Grillost med kål, rostade hasselnötter och knaprig kålrot
- Grillspett med fläskkarré, vitlök och rosmarin – Souvlaki
- Grindalimpa
- Grönaste örtoljan med ramslök, nässlor eller dill.
- Grönkålschips med rostade solrosfrön
- Grönkålssoppa med ägg- och ansjovisklick.
- Grönpepparsås
- Grönsaksfyllda risblad med sweetchili- och limedip
- Gröt med morot, kanel och kardemumma
- Grova rågkakor med brödkryddor
- Grundrecept på macarons
- Gryta med blåmusslor och chorizo
- Gubbröra deluxe
- Gubbröra med matjessill, äpple och potatis i wrap
- Gubbröra och hemlagat knäckebröd
- Gulasch med rotfrukter och kycklingfärs
- Gulyás med en doft av Ungern
- Gurkyoghurt med tabasco och grön chili
- H
- Hälleflundra med miso, friterad lök och lime
- Hallonkolakaka
- Hallonmacarons
- Hallonmazariner
- Hällristad fjällröding och kallrökta slag med helstekt blomkål
- Halstrad gös, ugnsbakade svartrötter, brynt smör, friterad svartrot och friterat gösskinn
- Halstrad kummel, variation på kål, blomkålsskum och kantareller
- Halstrad tonfisk med bakad lökkräm, råstekt broccoli och brynt sojasmör
- Halstrad vit sparris med lardo, stekt bryggarbröd, granskott och riven Almnäs tegel
- Hamburgare av rådjur och enbärsketchup
- Hamburgare med högrevsfärs och bacon, chipotlemajonnäs, halloumi och tomatsalsa
- Hamburgerbröd
- Hasselbackspotatis
- Hasselnötsnougat ca 40st
- Havets Wallenbergare med Skrei och räkor
- Havrefrallor
- Havrefrallor med rågsikt
- Havrestekt pinfärsk abborre med gräddfil, stekt kål och svampsoya
- Havresyltkakor
- Hel friterad lök med lammfilé, rödvinssås och smutsiga potatisar
- Hel kyckling i lergryta med citron och örter
- Hel utplattad grillad kyckling med Café de Parissmör
- Helgens roast med glaserade morötter, rostade rotfrukter och krämig svampsås
- Helgrillad vårkyckling, rostad vitlökssky o dragongrädde.
- Helstekt blomkål med curry och Mango Chutneysås
- Helstekt kalkonbröstfilé med rotfruktspytt och tzatziki
- Hembakade Bagels
- Hemgjord blodpudding
- Hemgjord Bounty
- Hemgjord müsli
- Hemgjord pastrami med sumac och korianderfrö
- Hemgjord pesto
- Hemgjord pizza på pizzasten
- Hemgjord pizzadeg
- Hemgjord prinskorv serverad med rödkål smaksatt med fikon
- Hemgjord smörgåsgurka
- Hemgjord tacosås
- Hemgjord vaniljglass med chokladsås och inkokta rabarber
- Hemgjord vaniljkräm
- Hemgjorda baguetter
- Hemgjorda chips av rotfrukter och grönkål
- Hemgjort bacon med honung och achiote
- Hemlagad Ärtsoppa
- Hemlagad ärtsoppa
- Hemlagad ketchup
- Hemmagjorda Ballerinakakor
- Heta kycklingspett med stekt zucchini och curryhummus
- Hjärtetårta en hallonmousse på en lagom tung browniebotten med espresso, choklad o nötter.
- Hjortronbellini
- Hjortronsemifreddo
- Hjortronsoppa
- Höeldad pilgrimsmussla och råriven lakrits
- Hollandaise med tryffel
- Honeyed griddled cornmeal mush with ham, banana and butter
- Honungsglaserad toast med chévre och rårivna rödbetor
- Hovmästarfärskost
- Hugos isterband med rostad lök och persiljestuvad blomkål
- Hummersoppa med hummerröra
- Hummus
- Hummus med curry, koriander och persilja
- Hushpuppies
- K
- Kålgryta med spjäll
- Kall inlagd kräftströmming
- Kalljäst lantbröd med durum- och vetemjöl
- Kalljästa baguetter med grahamsmjöl
- Kålpudding
- Kålrabbicannelloni med kräftor och dill
- Kålrot, gula betor och sötsur sås med kapris och grönpeppar
- Kalvfärsbiffar med fetaost
- Kalvfilé gallinacci med sparris och falsk risotto
- Kalvfilé Oscar med Pommes Duchesse och Choronsås
- Kalvschnitzel med citronsmörsås och bakad mandelpotatis.
- Kanderad brysselkål med saltrostade valnötter
- Kanelbullar på Anettes vis
- Kanelbullesockerkaka med kardemumma
- Kanelkakan, den goda och knapriga.
- Kantareller med jordärtskocka, äggcréme och brynt smör
- Kantarellglacerade kräftqueneller med riven pepparrot
- Kantarellpasta
- Kantarellrisotto med råstekt jordärtsskocka och tärnat äpple
- Kapris på svarta vinbär
- Karamelliserad morotskaka med gräddglass och granité
- Karamelliserad Oumph ovanpå en Caffè Coretto-dessert
- Karamelliserade pilgrimsmusslor med kräm rotselleri och blomkål…
- Kärleksmums
- Kejsaren av Kinas kladdkaka med vit choklad och jordgubbar.
- Kex med vallmo-, sesam- och solrosfrön
- Key lime paj med vispad grädde
- Key lime pie
- Kikärtsmunkar med fräst kålsallad & lättsockrade lingon
- Kikärtsröra med citron
- Kinesisk köttfärsröra i pitabröd
- Kladdig hallon- och citronkaka med vaniljgrädde
- Kladdkaka
- Kladdkaka i kopp med citrusgrädde.
- Kladdkaka med marshmallows och mariannefluff
- Kladdkaka med saffran, mandelmassa och glöggkokta russin
- Kladdkaka med trädgårdstouche
- Kladdkaka med vit chokladsås och jordgubbar
- Klassisk äpplepaj med havresmul och kanel
- Klassisk Pesto alla Genovese
- Klassisk wallenbergare
- Klassiska köttbullar
- Knäck
- Knäck med salt friterad mandel
- Knäckäpplen
- Knäckbräck med pepparkakssmak
- Knäckebröd med frön
- Knäckebröd med nässlor
- Knäckebröd på korn och surdeg
- Knäckiga äpplen
- Kockpojkarnas bästa soppa med kyckling, räkor och pepparrot.
- Köfte på libabröd med vitlöksstekta grönsaker och fetasås
- Koka kräftor
- Kokoskola
- Kokostoppar med lime – mjölk- och glutenfria
- Kola med vanilj och havssalt
- Kolapaj med hallonsorbet
- Kolarhustruns carbonara
- Kolbakad pumpa i risotto eller med vinägrett
- Kolgrillad purjolök, belugalinser och variation på blomkål
- Kolja med smak av hav, tomat och pocherat ägg
- Kolsyrad vit chokladmousse
- Korianderströmming
- Körsbärspaj
- Körsbärspannacotta
- Korv av vildsvin
- Korv på kyckling och rökt sidfläsk
- Korvbröd
- Köttbullar kokade i tomatsås med mandel och potatis
- Köttbullar med sambal oelek
- Köttbullar på lammfärs med soltorkade tomater och rosmarin
- Köttfärslimpa med buljongstekt lök och pressgurka
- Köttfärslimpa med chorizo och pico de gallo
- Köttfärspaj i långpanna
- Köttfärspaj med persisk köttfärssås
- Köttfondue med mustig buljong, potatisgratäng och chilibearnaisesås
- Kotunga sous vide med inlagda gröna tomater
- Kräm på rosenblad, rosfärskost och finska pinnar
- Kräm på Vesterhavsost
- Krämig äggröra med sikrom, koriander och olivolja
- Krämig brysselpasta med persilja och parmesan
- Krämig grönsaksrisotto med grillade kycklingspett
- Krämig kantarellsoppa
- Krämig senapssill
- Krämig sill med sikrom, dill och gräslök
- Krämig tomatpasta med örtmarinerad tofu
- Kroketter med get- och västerbottensost
- Kroppkakor med Karl-Johansvamp, skum av Prästost, syltade morötter, rostade hasselnötter och rårörda lingon
- Krossbullar med fänkål och anis
- Krosslimpa
- Kryddig kinesisk kyckling
- Kryddig korv- och böngryta
- Kryddkokta bönor med mandel och dadlar
- Kryddsmör med rökt märg, potatissufflé och oxfilé
- Kuvertbröd med grahamsmjöl
- Kyckling Korma med Basmatiris och Naanbröd med rostad kokos och honung
- Kyckling marinerad i achiote med citron, sockerärtor och rostad potatis
- Kyckling med Sichuanpeppar och russin.
- Kyckling med vitlök och rosmarin, vispat citronsmör och smörfriterad salvia
- Kyckling stir fry med sweet basil
- Kycklingfilégryta
- Kycklinggryta á la Bourguignon med smördegslock och småkryp
- Kycklinggryta med julens kryddor, nudlar och jordnötsströssel
- Kycklinggumbo en sydstatspytt.
- Kycklingköttbullar i currysås
- Kycklingpaj med pesto
- Kycklingterrin med citrontapiokapärlor, surdegssmulor och blomkålscréme
- L
- Laab, Larb eller Laap – Sallad med färs smaksatt med chili, Sriracha, fisksås och lime
- Lag till ett kilo kräftor
- Lågtempererad vildsvinsentrecote med variation på persiljerot, lagerbladspicklad trattkantarell, semitorkade lingon och rostade hasselnötter
- Lakritsdrömmar
- Lakritskakor
- Lakritskräm med vit chokladmousse
- Lakritspannacotta med citronmousse och hallon
- Laktrits och chokladbrownie med citronfromage vaniljcreme fraiche och rårörda hallon.
- Lammcurry dopiaza med chutney och yoghurt.
- Lammentrecote med sparris, vitlökspotatis och caesardressing
- Lammfärsbiffar med glaze, grillade grönsaker och feta- och chilisås
- Lammlägg bräserat i rödvin
- Lammrulle fylld med vinteräpplen och hasselnötter med morotspuré, parmesan, portvinssky samt picklade trattkantareller
- Lammstek med rosmarin, citron och vitlök
- Lammtunnbringa med örter och vitlök
- Lammytterfilé med jordärtskockspuré
- Långbakad fläsksida med en variation på rödbeta, syrlig lök och ljummen ramslöksemulsion
- Långbakad fläsksida med variation på blomkål
- Långfilspannacotta med blåbär och kokoscrumble
- Långsam viltstek
- Långsamt grillad lammstek
- Lasagne med pesto och spenat
- Lättaste pepparkakorna i stada!
- Lättfryst mousse av körsbär
- Lättrimmad mälargös med vinägrett och forellrom
- Lättrimmad torskrygg med ärtpuré, skirat smör och snabbt picklade betor.
- Lax med balsamico- och chiliglaze med fänkålssallad och rostade rotfrukter
- Lax med romsås och pressad potatis
- Lax med saffransgrönsaker och aioli
- Laxbiffar med röd curry, räkor och lime
- Laxburgare med citronsås och bröd
- Laxburgare med romsås
- Lemon curd
- Lerpottasill med brynt smör, dill, gräslök, rödlök och ägg
- Lime stock
- Lime- och citronkladdkaka
- Limegravad hälleflundra med äggcréme, chiligurka och krondillsknäcke
- Limpor med vita bönor
- Linfröbullar
- Lingoninkokta päron, eller äpplen
- Lingonmousse med chokladgömma på toscaflarn
- Linssoppa med torkade aprikoser och kanel
- Ljumma sillpajer i miniformar.
- LJUMMEN CITRONPOTATISSALLAD MED MYNTA
- Ljummen sallad på matvete
- Ljummen sallad på matvete, kidneybönor, rostade polkabetor och butternutpumpa.
- Ljust bröd med skållad råg
- Lobster roll
- Lockdown Cocktail
- Löjrom från Kalix med sparris, hollandaise samt tomatvinegrette
- Lövtunna pepparkakor med saffransfärskost toppat med lemoncurd
- Luftigare variant av Upplandskubb.
- Luftigare variant av Upplandskubb.
- Lundalaxrullar
- Lundalaxrullar
- Lundalaxrullar
- Lundasill
- Lundasill
- Lundasill
- Lussebullar utan raffinerat socker
- Lussebullar utan raffinerat socker
- Lussekatter
- Lussekatter med kardemumma
- Lydias limpor
- Lyxig äppelglögg
- Lyxig polentakräm med svamp, tryffel och parmesan
