Anders Levander
Italien är ett av världens mest spännande länder och det gäller inte bara vin och mat utan även landets livsstil och dess spännande historia. Ett område som inte är så känt för svenskar är Umbrien, som ligger mitt i landet och som ibland kallas Italiens gröna hjärta. DinVinguide.se har provat vin hos Umbriens tre ledande vinproducenter; Arnaldo Caprai, Lungarotti och Antonelli.
Anders Levander
DinVinguide.se har varit på turné i Tyskland och besökt några favoriter. Regionerna Pfalz och Nahe stod på programmet. Tyskland tillhör ett av världens bästa vinländer idag. Annat var det för bara 20 år sedan. Läs om Riesling Tysklands kejserliga viner.
Anders Levander
I veckan släpps en ny riktigt bra bok om mat & vin. Författarna Fredrik Schelin och Catarina König har skrivit en bok om mat och vin i kombination. Jag gillar boken då den är aktuell och lättläst.
Anders Levander
Systembolagets prisvärda röda viner passar höstens mat. Äntligen är hösten här, och med den kommer en överflöd av råvaror som förgyller säsongens menyer. Svamp, bär, rotfrukter, vilt och skaldjur – listan över höstens delikatesser är oändlig.
Anders Levander
Vi har väl alla känt av att det är lite tuffare tider rent ekonomiskt i Sverige. Men jag antar att ni liksom jag vill unna er ett gott glas vin till maten eller som en fördrink. Vi på DinVinguide.se redaktion provar massor med viner varje vecka. Vi vill därför ge er läsare våra bästa tips på viner som inte kostar skjortan men ändå har hög kvalitet.
Anders Levander
Silvaner är ett lite okänt vin av många. Silvaner är ett fantastiskt vin som passar utmärkt till allt från skaldjur till höstens svampmacka. Läs om Silvaner okänd pärla.
Anders Levander
DinVinguide.se är precis återkommen från en kortresa till Estland och Tallinn. Det var en fin upplevelse. Tallinn är en spännande och modern stad med medeltiden runt knuten. Det är lätt att komma hit med Tallink-färjan från Stockholm. Läs mer om Tallinn i sommar.
Anders Levander
Umbrien är ett vinområde som går lite under radarn vilket är synd. DinVinguide.se har träffat Marco Caprai och provat Montefalco Sagrantino och andra viner. Det var ett spännande möte med vinerna och inte minst mannen bakom det hela, Marco Caprai.